Recette du far breton aux pommes sans PLV

Aujourd’hui pour le gouté, c’est far breton et vu qu’il me restait des pommes, je me suis dit et si je les mettaient dedans ^^

Je vous partage ma recette trouvé dans le livre « fait maison, bon et sain, sans lactose » et revu à la sauce Claire.

Ingrédients :

– 50cl de lait de soja
-100g de sucre roux
-100g de farine
-1 sachet de sucre vanillé
-1 cuillére à café d’arôme vanille
-3 pommes
-3 œufs

Préparation :

Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé.
Couper les pommes en petits morceaux et les mettre dans un plat préalablement bien beurré.
Dans un saladier mélanger les œufs, le sucre roux, l’arôme vanille et la farine.
Quand c’est bien mélanger ajouter le lait tiédi.
Mettre à cuire 12 min à 280 degrés, 12 minutes après à 250 degrés et finir avec 12 minutes à 180 degrés.

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Déguster le tiéde ou froid, bon appétit 🙂

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